Die Ultime Atome Brasserie – ein exotischer Ausflug in Brüssel

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Marie-Kristin
Autor
Marie-Kristin

Wofür steht eigentlich das Wort „ Brasserie“ und was hat es damit aufsich? Brasserie bedeutet eigentlich so viel wie Brauerei. Da verwundert es natürlich niemanden dass die Ultime Atome Brasserie eine reiche Auswahl an Biersorten zur Verfügung hat. Jeder Geschmack findet hier sein Gebräu und macht die Ultime Atome Brasserie zu einem Pflichtbesuch in Brüssel.

L‘ ULTIME ATOME BRASSERIE
Auf der Suche nach einem Ort um eine kurze Verschnaufpause einzulegen, um ein köstliches Gericht, ein Getränk oder ein Bier zu sich zunehmen? Dein Suche mag hier ein Ende haben! Das Ultime Atome bietet dir eine reiche Auswahl an Franco-Belgian Speisen in einem modernen Stil, in der man sich sofort wohl fühlt. Die Ultime Atome Brasserie ist keine typische Brassiere. Sie bietet ihren Gästen täglich neue Vorschlage an leckeren Gerichten, immer hausgemacht und frisch. Egal ob du nun zu Mittagessen willst, nur schnell was auf die Hand brauchst oder einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen willst, im Ultime Atome bist du gut aufgehoben. Wo sonst wirst du in Brüssel wohl eine Auswahl an über 100 verschieden Biersorten haben….Ganz genau: nur in der Ultime Atome Brasserie!

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MATONGÈ
Nicht nur die Ultime Atome im Schatten der Saint-Boniface Kirche solltest du besuchen, auch das Viertel in dem die Brasserie liegt, lohnt ein genauerer Blick. Das afrikanische Viertel Matonge hat nämlich Rhythmus im Blut. Nur etwa einen halben Kilometer von Brüssels Zentrum entfernt, dort wo die Straßen Chaussée d’Ixelles, Chausée de Wavre und Rue de la Paix ein Dreieck bilden, heißt dich das Viertel mit einem großen Plakat „Matonge en Couleurs“ (buntes Matonge) empfangen. Das Viertel heißt einem mit offenen Armen willkommen und man fühlt sich sofort wohl, wenn man durch seine Straßen wandert. Matonge ist wahrscheinlich einer der aufregendsten und kreativsten Viertel der belgischen Hauptstadt. Mantongé, auch Klein-Kongo genannt, ist praktisch ein Kurzurlaub innerhalb Brüssels. Alles wirkt ein wenig exotisch: kleine Läden die bunte Stoffballen und unbekannte Knollen verkaufen, Frisöre die zu afrikanischen Rhythmen Haarescheniden und jede Menge tolle Restaurants. Ein faszinierendes und abwechslungsreiches Viertel. Absolut einen Besuch wert! Auf nach Brüssel! Auf nach Matongé! Auf in die Ultime Atome Brasserie!

INFO
L’Ultime Atome
Sint- Bonifaastraat 14 Rue Saint-Boniface
Öffnungszeiten:
Mo – Fr von 8 Uhr bis 0:30 Uhr
Sa von 9 Uhr bis 1 Uhr
So von 10 Uhr bis 0:30 Uhr